Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю (далее – Управление) в связи с поступившей информацией из Управления Роспотребнадзора по Иркутской области (от 15.01.2025 вх. № 75-22/427-2025) сообщает о выявлении икорной продукции, производимой «предприятием-призраком» - индивидуальным предпринимателем Коротковым А.М. На рассмотрении в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в Ангарском городском муниципальном образовании, Шелеховском и Слюдянском районах находится обращение, направленное Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области, о приобретении недоброкачественной икры кижуча производства ИП Коротков А.М. (г. Ангарск, ИНН 380123687304 ОГРН 320385000087523 от 10.12.2020).

В соответствии с ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ст.10 Федерального Закона РФ от 02.05.2006г. №59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращения граждан Российской Федерации», в адрес ИП Короткова А.М. направлен запрос о предоставлении информации по фактам обращения, о внедрении и поддержании процедур, основанных на принципах ХАССП, о полноте выполнения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнении санитарно-противоэпидемических мероприятий при производстве пищевой продукции, представлении документов, подтверждающих качество и безопасность выпускаемой продукции. Изготовителем пояснения в отношении указанных сведений не представлены.

В соответствии с ч.2 ст.57, ст.75 Федерального закона от 31.07.2020 №248-ФЗ, специалистом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области проведено выездное обследование в отношении изготовителя – ИП Короткова А.М. по адресу, указанному на потребительской упаковке: Иркутская область, г. Ангарск, 10 микрорайон, дом 47, помещение 149 (тел.89656464444). В ходе выездного обследования установлено, что предпринимательская деятельность по производству пищевых продуктов по указанному адресу не осуществляется, т.к. заявленное помещение расположено в жилом подъезде жилого многоквартирного дома предположительно на 3 этаже. При проведении специалистом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области проверки достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям установлено, что в Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, размещенном на официальном сайте Росаккредитации (https:fsa.gov.ru), отсутствуют сведения об оценке (подтверждении) соответствия пищевой продукции (икра зернистая лососевая производства ИП Коротков А.М.) обязательным требованиям (декларация о соответствии).

Таким образом, изготовитель – ИП Коротков А.М. является «предприятием-призраком», производство пищевой продукции осуществляется неизвестными лицами в неизвестных условиях, без документов, подтверждающих качество, безопасность и подтверждение соответствия обязательным требованиям, в связи с чем данная продукция может быть опасной для здоровья граждан.

В случае если имеется на хранении и в реализации указанная продукция, необходимо в соответствии с требованиями законодательства принять меры по изъятию ее из оборота, с последующим информированием Управления для принятия мер в установленном порядке (E-mail: tur@75.rospotrebnadzor.ru.; osn@75.rospotrebnadzor.ru., либо по адресу: г. Чита, ул. Амурская, 109, каб. 8, конт. тел. (8-3022) 26-89-19, факс (8- 3022) 35-36-13).